La agricultura española está experimentando una transformación radical gracias a la adopción de tecnologías avanzadas. Los campos del país ibérico ahora albergan sensores, robots agrícolas y drones, que se han vuelto tan comunes como los propios cultivos. Esta revolución tecnológica está permitiendo a los agricultores enfrentar los desafíos del cambio climático y mejorar la eficiencia en el uso de recursos.
La feria Fruit Attraction 2024 pondrá de manifiesto el compromiso del sector hortofrutícola con la innovación y el desarrollo. El nuevo espacio expositivo Innova&Tech integrará las áreas de Biotech Attraction y Smart Agro, ofreciendo un escaparate para las empresas dedicadas a la investigación y el desarrollo tecnológico en genómica vegetal y plataformas de gestión agrícola.
Las herramientas de gestión digital están ganando protagonismo en el sector. Miquel Villanueva, director de Marketing de Hispatec Agrointeligencia, explica:
Estas soluciones digitales están teniendo un impacto significativo en la rentabilidad de las empresas agrícolas. Un estudio realizado con 100 empresas que utilizaron un software de gestión durante tres años mostró un aumento promedio del 75% en su EBITDA.
Sin embargo, el sector enfrenta desafíos en la integración de las diversas tecnologías disponibles. Villanueva advierte sobre la existencia de "archipiélagos de aplicaciones y sistemas desconectados" que no aprovechan todo su potencial. La integración efectiva de estas herramientas es crucial para que los agricultores puedan obtener una visión completa y tomar decisiones informadas.
La innovación también está llegando al análisis predictivo. La start-up Agerpix ha desarrollado una herramienta basada en inteligencia artificial y machine learning que permite a los agricultores contar y medir los frutos con una precisión del 95% antes de la cosecha. Julia Hernández, responsable de Comunicación y Marketing de Agerpix, destaca que esta tecnología "ayuda a hacer el proceso agrícola más rentable y respetuoso con el medio ambiente".
La biotecnología vegetal se ha convertido en un pilar fundamental de la industria hortofrutícola. Según la plataforma Biovegen, las técnicas biotecnológicas están mejorando significativamente la calidad de los productos, desarrollando cultivos con mayor valor nutricional, mejor sabor y mayor resistencia a plagas y enfermedades. Además, contribuyen a reducir el uso de pesticidas, alineándose con los objetivos de la Comisión Europea de disminuir en un 50% el empleo de plaguicidas químicos.
A pesar de los avances, desde Biovegen señalan que "aún persiste una brecha entre la producción científica y la transferencia de ese conocimiento a las empresas". Por ello, consideran fundamental seguir impulsando la colaboración público-privada para maximizar el potencial de la innovación en el sector agrícola español.