Bimbo cierra planta en Valladolid: 166 empleos en riesgo

La multinacional Bimbo, una de las panificadoras más grandes del mundo con presencia en más de 30 países, ha anunciado el cierre de su planta en Valladolid, poniendo en riesgo 166 empleos directos y afectando a más de 200 familias en total. Este anuncio ha generado una ola de preocupación en la región, dado que la industria alimentaria es uno de los sectores más importantes de Valladolid y un pilar fundamental de la economía local.

En respuesta a esta situación, el comité de empresa de Bimbo ha convocado nueve días de huelga a partir del 9 de octubre de 2024. Esta medida refleja la gravedad de la situación y la determinación de los trabajadores para luchar por sus empleos.

La consejera de Industria, Comercio y Empleo de Castilla y León, Leticia García, ha expresado su preocupación por la reticencia de Bimbo a negociar con la Junta. La administración regional está buscando activamente una solución industrial a través de la Fundación Anclaje, una entidad dedicada a promover el desarrollo económico y social en la comunidad autónoma.

"Tenemos opciones que queremos plantear a la empresa, pero requerimos que se siente"

El 5 de octubre de 2024, cientos de personas se manifestaron en las calles de Valladolid para mostrar su rechazo al cierre de la fábrica. Los manifestantes portaban pancartas con lemas como "Bimbo escucha, estamos en la lucha" y "No al cierre, más de 200 personas sin pan", reflejando la importancia del pan como alimento básico en la dieta española y el impacto que tendría el cierre en la comunidad.

El alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, ha pedido a Bimbo que se siente a negociar a través de la Fundación Anclaje para buscar una solución industrial que preserve el empleo en la ciudad. Esta petición subraya la importancia de la negociación entre empresas y administraciones públicas en casos de cierres de plantas, una práctica común en España.

Félix Fernández, presidente del Comité de Bimbo, ha expresado su pesimismo ante la falta de avances en las negociaciones. La empresa no ha presentado aún posibilidades de reubicación o indemnizaciones, lo que aumenta la incertidumbre entre los trabajadores.

Por su parte, Gonzalo Díez, secretario general de CCOO de Industria de Castilla y León, ha criticado la negativa de Bimbo a dialogar, considerándolo un "gran error". Esta postura refleja el papel crucial que juegan los sindicatos en la negociación colectiva en España.

El cierre de la planta de Bimbo en Valladolid se enmarca en un contexto más amplio de desafíos para la industria de la panadería, que ha enfrentado cambios significativos debido a la evolución en los hábitos de consumo y la creciente competencia global. La deslocalización de empresas es un fenómeno común en la industria alimentaria europea, lo que plantea desafíos adicionales para las economías locales.

La situación actual subraya la importancia de la reindustrialización como estrategia para mitigar el impacto de los cierres de fábricas. Las autoridades y los sindicatos están trabajando para encontrar alternativas que permitan mantener la actividad industrial en Valladolid, una ciudad con una rica historia industrial que se remonta al siglo XIX.

Mientras tanto, la incertidumbre persiste para los trabajadores de Bimbo y sus familias. La resolución de este conflicto podría tener implicaciones significativas no solo para Valladolid, sino también para el futuro de la industria alimentaria en Castilla y León y en España en general.