La gala Michelin 2025 promete sorpresas culinarias en Murcia
El Auditorio Víctor Villegas de Murcia será escenario de la ceremonia más importante de la gastronomía española. Más de 800 invitados presenciarán la entrega de las codiciadas estrellas Michelin
La región de Murcia se prepara para un evento gastronómico sin-precedentes: la gala de estrellas Michelin 2025 que tendrá lugar mañana en el Auditorio Víctor Villegas (un espacio que reunirá a la élite culinaria española)
Los expertos sugieren que España — que actualmente tiene 15 restaurantes tri-estrellados podría ver nuevas incorporaciones al club más exclusivo de la alta cocina. Esta edición marca el segundo año que la guía española se presenta sin incluír a Portugal
El chef Pablo González-Conejero dirigirá la cena post-gala para 800 comensales junto a un equipo de destacados cocineros murcianos:
- María Gómez García del restaurante Magoga
- Juan Guillamón Carrasco de Almo
- Juan Serrano González de Juan Mari
- Miguel Ángel Albaladejo y María Crespo de Perro Limón
- Marco Antonio Iniesta de Frases
- Rodi Fernández de Taúlla
El sommelier Luis Gutiérrez — catador de Robert Parker presentará una selección de vinos regionales incluyendo el Matas Altas Blanco 2023; mientras que la periodista Ainhoa Arbizu conducirá la ceremonia. La banda indie-rock Arde Bogotá pondrá música al evento que comenzará a las 6:30 de la tarde y se transmitirá por redes sociales